とさビズ
農家、商店主、観光産業...高知の経済を担っている人の生の声をお伝えします。毎週火曜日掲載。
281記事
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農家、商店主、観光産業...高知の経済を担っている人の生の声をお伝えします。毎週火曜日掲載。
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とさビズ Early Bird(黒潮町)代表 西沢永至さん(44)
お米のようなパンを 「早起きの人」を意味する店名の通り、営業日は午前2時に起床。11時の開店に向け、食パンを70本ほど焼き上げる。 天然酵母を使った生地は3日寝かせたもの。「1時間でも寝坊したら、膨ら...
とさビズ 高知丸高(高知市)会長 高野広茂さん(84)
架橋技術で受賞多数 土木基礎工事の会社を起こし57年目。主力の架橋技術「SqCピア工法」がこのほど、香川県の公益財団法人から平賀源内にちなんだ「源内貢献賞」を受賞した。「僕らは誰もできないような場所で...
とさビズ とさを商店(香南市)代表 野村真仁さん(63)
出合いはサドンリー 父が開いた香南市赤岡町の食料雑貨店を50歳で継いだ。飲食業の比重を増やし、今では年商の8割を占める。 ちょうど絵金蔵や弁天座ができ、観光客の姿が目立ちだしたころ。地元食材を生かし、...
とさビズ 西川写真(高知市)社長 西川義章さん(61)
家族の物語を紡ぐ 県内の写真館はこの20年で3分の1に減ったという。気軽にスマートフォンを向け合う今の時代は、父が58年前に創業した際は想像もできなかったに違いない。 「それでも写真館の使命は変わら...
とさビズ 道の駅「四万十とおわ」(四万十町)駅長 中野千里さん(47)
十和産もっと広めたい 四万十町十和地域にある道の駅。今春から運営会社「とおわ」のトップとして、店や食堂を忙しく動き回る。 高校卒業後、歯科助手やホテル勤務、社会人向け専門学校の営業など、多彩な職種を...
とさビズ 四国情報管理センター(高知市)社長 中城一さん(45)
ワクチン予約システム提供 1973年に父が設立した当初は、コピー機やファクスなどの事務機器販売会社だった。80年にコンピューター事業部を立ち上げ、今は自治体や企業向けのシステム開発がメインに。 売り...
とさビズ 海洋堂高知(南国市)事務局長 今久保康夫さん(64)
南国市のランドマークに 3月、南国市にオープンした「海洋堂SpaceFactoryなんこく」。連日大入りが続く施設で、運営会社のかじを取る。 元市職員。長年、商工畑を歩み、海洋堂進出が持ち上がった当...
とさビズ 合田呉服店(高知市)社長 合田国生さん(46)
和服のハードル下げる 今年1月、144年続く家業の5代目に就任した。着物離れが言われるが、「産着から喪服まで、人生の節目で大きな役割を果たす。変化に対応して生き残る」と意気込む。 社長になる前から、...
とさビズ 土佐西南黒潮観光(黒潮町)社長 山本祥平さん(35)
暮らすように滞在を 昨年9月、入野松原を望む宿泊施設「ネスト・ウエストガーデン土佐」の運営会社の社長に就任した。スポーツ合宿の誘致で順調だった宿泊客が新型コロナウイルス禍で激減していたころだ。 旧佐...
とさビズ 佐野屋(土佐市)社長 佐野弘明さん(59)
家飲み需要の波に乗り 黒地に赤い文字の看板が目をひくディスカウントショップを県内で13店展開する。出身地の越知町の商店街で両親が営んでいた「佐野酒店」がルーツだ。 26歳で実家で働き始め、ほどなく酒類...
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