漁の歴史守りたい　栄雄丸水産（室戸市）社長　竹村大介さん（４８）―とさビズ

　近海マグロはえ縄船「第２１栄雄丸」（１９トン）で、クロ、キハダ、メバチの各種生マグロを千葉・銚子港や宮城・塩釜港などに水揚げする。　３５年前、漁師の父（故人）がキンメダイからマグロに転向し、２００８...

好きな味　探す楽しみを　高橋勢子商店（高知市）代表　秋山高敏さん（４５）―とさビズ

　弘化台の中央卸売市場内で、１９６７年から続く青果店の３代目。創業者の大叔母が掲げた「味に正直に」のモットーも引き継いだ。「『味はいまひとつだけど手頃』とか。正直に伝えた方が信頼が得られる」と話す。　...

住宅はやりがい３００％　山和木材（安芸市）社長　貞広圭一郎さん（６２）―とさビズ

　製材会社として創業し６４年。ボウリング場を改築した工場で得意先向けの生産を続けるが、主力は１８年前に始めた住宅建築に移った。　駒沢大学を卒業後、千葉の木材市場で修業。４２歳で３代目社長に就いた。家業...

輸出食品掘り起こす　日本貿易振興機構（ジェトロ）高知（高知市）所長　米山由章さん（４３）　―とさビズ

　東京農業大学で醸造を学んだこともあり、好きな日本酒を世界に売り込みたいと入構した。昨年５月に高知に赴任。「酒どころなので自ら希望した。下戸ですが、毎晩たしなんでいます」と笑う。　本県の食品輸出額は右...

施主と一生の付き合いを　杉本住宅産業（四万十市）常務　杉本絢哉さん（３５）―とさビズ

　四万十市を中心に、住宅や公共施設の新改築を６０年以上手掛けてきた工務店。県外の同業会社で修業後、２４歳で家業に入った。　住宅の新築着工数が減る一方、耐震補強やリフォーム需要は増加傾向にある。風呂やト...

社員が笑顔の会社に　角コーポレーション（高知市）社長　角知明さん（４５）―とさビズ

　塗料や防水剤などを販売し、塗装工事も手掛ける。大阪の大手塗料メーカー勤務を経て２００６年に入社し、２０年に３代目社長に就いた。　塗料を混ぜ合わせて客が求める色を出せること、少ロットにも対応することが...

客に選ばれ発展する店に　カーライフマルオカ（香南市）社長　門田直也さん（３８）―とさビズ

　海を望む国道５５号沿いの自動車販売店。点検・整備、傷やへこみの修理も手がける。妻の祖父が１９５７年に起こし、３代目社長に就いて間もなく２年。「お客さんのカーライフをより豊かに」との思いは日に日に強く...

電解水素水で健康応援　日本トリム高知支社（高知市）支社長　刈谷篤史さん（４５）―とさビズ

　土佐清水市出身の森沢紳勝会長（８０）が１９８２年に創業。国内トップシェアを誇る整水器を南国市の子会社で生産する。生産拡充に伴い、子会社敷地内にあった営業所を高知市に移転して、２０１７年に支社に格上げ...

結婚望む人に選択肢を　ツーピース（高知市）代表　井上陽平さん（３９）―とさビズ

　２０２０年の開業時、県内に１０社もなかった結婚相談所は現在２０社近くに増え、計約３３０人の会員がいるという。業界団体「こうち結婚推進協会」の会長も務め、「相談所は安全、確実という認識が浸透してきた」...

あかうし特化　県外発信も　サンシャイン本山（本山町）代表取締役　高橋宏一さん（５９）―とさビズ

　町唯一のスーパーとして家庭の台所を支える。中でも精肉コーナーの地域色は強く、牛肉のほとんどが土佐あかうし。地元飲食店への卸売りを手がけるほか、「全国の店や個人からも引き合いがある」と胸を張る。　嶺北...