背景にじむデザインを　アトリエほとり（須崎市）イラストレーター　西山まりこさん（５８）―とさビズ

　新荘川のほとりに立つ工房で、事業所のパンフレットやロゴなどのデザインを手がける。ほんわか明るいタッチが持ち味だ。　大阪府出身。大阪芸大を卒業後、神戸のデザイン会社に２６年勤めた。時には徹夜でパソコン...

「四万十」の枠超えたい　毛利製麺（四万十市）社長　毛利仁人さん（５０）―とさビズ

　四万十市内の工場で冷凍うどんを製造し、年間約４０万食を高知県内外に出荷する。　前身は、就労対策のために整備された旧西土佐村の食材供給施設で、２０００年に経営を引き継いだ。同村出身。健康食品の営業経験...

「社会の下支え」を自負　森岡製作所（高知市）社長　土田哲郎さん（４９）―とさビズ

　実家は高知市の酒屋。父と営んでいたコンビニを畳み、３０歳で妻の家業の製造会社に入り、農業や建設など、幅広い産業機械の部品を手掛ける。「溶接、板金、プレスと下積みから始めた。ものづくりの楽しさがあった...

受け身の経営転換へ　カリヤテント（土佐市）代表取締役　刈谷雅臣さん（４６）―とさビズ

　１９８１年に父が創業したテント設営・販売の会社。１９歳で入社し、３５歳で継いだ。県内の同業は徐々に減り、１０社ほどになったという。「お客さんに１００％信頼してもらえる仕事をして生き残る」と力を込める...

果実６次産業化に注力　にしごみ（高知市）社長　西込浩一さん（６２）―とさビズ

　春野町の柑橘（かんきつ）農家。２０１９年、息子３人が家業へ入ったのをきっかけに株式会社化した。　１９６２年に祖父が開墾した柑橘園は、栽培に適した石灰質の土壌で、日当たりや風通しも抜群という。「栽培は...

和菓子の魅力を言語化　西川屋老舗（高知市）経営企画部長　池田真浩さん（３５）―とさビズ

　３００年以上続く和菓子屋の１３代目。米国の日本食レストランや都内の老舗和菓子店で経験を積み、２０１８年に入社した。「和菓子の消費は『食べる慣習』に支えられてきた。核家族化や年中行事の衰退が進んだ現在...

「うちんくの大工」目指す　溝渕建設（南国市）社長　溝渕加寿彦さん（４８）―とさビズ

　先代の父を含め、大工３人で営む会社。外部の職人とともに住宅の新築やリフォームを手掛けている。「家づくりは誰かの生活の基盤を築くこと。『うちんくの大工』と呼ばれたい」。施主と対話を重ね、夢や悩みも知っ...

人手不足解消手助け　四国工芸（高知市）営業主任　和田雄一さん（４８）―とさビズ

　求人誌「週刊ガイド高知」を発行し、コンビニや電停など約６５０カ所に設けたラックで無料配布する。設立は１９８２年で、県内業界では最古参。清掃会社などを経て、「営業をやりたい」と２００５年に入社した。　...

地元に愛される駅に　道の駅すくもサニーサイドパーク（宿毛市）駅長　布一幸さん（５６）―とさビズ

　道の駅は２０２３年５月にリニューアルし、キャンプ場や車中泊ができるＲＶパーク（５台分）が整備された。冬には風物詩のだるま夕日を望むロケーションが売りだ。　「夏場は猛暑でキャンプ場が低調だが、ＲＶパー...

ネット店のノウハウ伝授　タイムオクトーバー（高知市）社長　加藤慎一朗さん（３９）―とさビズ

　腕には、白を基調に赤と青がアクセントになった時計。「ガンダムが好き。時刻を知るというより自己紹介用」と笑う。祖父が創業した「加藤時計店」の屋号で腕時計のネット販売を手掛ける。　大学卒業後、茨城の印刷...