必要とされる商品作る　フソー化成（日高村）社長　丁野務さん（６５）―とさビズ

　１９５７年に高知市で創業した包装資材メーカー。先代の父が亡くなり、３９歳で２代目社長に就いた。受注が増えて新たな工場が必要となったのを機に２００１年、日高村の高台に新設した。　主力はトイレットペーパ...

テイクアウト需要つかむ　フォーティ・エス（高知市）社長　植田泰正さん（７２）―とさビズ

　福岡県で日本マクドナルドのフランチャイズ店を経営していて、本社の打診を受けて１９９２年から本県で事業を展開する。現在、県内の全１２店を運営している。　販売額トップ３は、高知インター店、土佐バイパス店...

頼られるマルチな店に　沖田建材店（土佐町）代表　西村景男さん（６７）―とさビズ

　１９７１年創業で、大小さまざまなサイズのネジやのこぎり、塗料などをそろえる。「名前は建材店やけど、屋根や水道管の修繕とか解体工事とか、何でもやるマルチな店を目指してます」と笑う。　３０年ほど土佐町役...

人への投資、強く意識　四国スッピル工業（南国市）社長　小比賀俊文さん（４２）―とさビズ

　精密部品メーカーの３代目。高知高専では電気工学を専攻し、香川県の部品メーカーで機械加工の知識を一から学んだ。　「家業を継ぐつもりはなかった。ロックが好きで、決められたレールに乗るのはどうかと思ってい...

ここだけの商品を　コジマ洋品店（土佐清水市）社長　児島祐二さん（５６）―とさビズ

　父が１９６８年、商店街に創業した洋品店。２００２年に２代目を継いだ。肌着から洋服、寝具、カーペットまで、暮らしを支える幅広い商品をそろえる。　人口減や高齢化、近隣市町村にある大型量販店との競争など厳...

紙製品で個人需要開拓　本山印刷（高知市）社長　本山幸一さん（５３）―とさビズ

　「売り上げがゼロにならない分、危機感を抱きづらい。改革は早いうちにすべきだ」。印刷業界の将来を案じる言葉に、先んじて改革に取り組んできた自負がにじむ。　１９３８年に祖父が創業。２０００年ごろまでは医...

ものづくりは現場から　サンテクノ（香美市）会長　窪田健哉さん（７９）―とさビズ

　「自社での開発製造、販売が強み」「ものづくりの原点は、現場の声を聞くこと」。穏やかな語り口に、仕事への熱い思いがうかがえる。　１９５３年創業。もともとは刃物の鍛造機械を作っていたが、次第に農林業用機...

ベトナム人材が強みに　土佐電子（土佐市）専務　辻晶登さん（５２）―とさビズ

　父が起こした電子回路メーカーで１９９４年、２３歳から働く。入社前に陸上自衛隊に２年間入隊し、大砲の着弾地点を修正する任務に当たった。「しんどかったけど、体力と少なからず精神力も養われた」と笑う。　会...

わざわざ来てもらう　ショッピングやまき（須崎市）社長　谷脇健太さん（４１）―とさビズ

　１９７０年、祖母が野菜やみそを売った小さな店が始まり。８０年に父が鮮魚なども扱いだし、町の食卓を支えるスーパーになった。　関西の調理師専門学校を卒業後、飲食店で勤務。３０歳で帰郷し、店で働き始めた。...

コーヒーは交流ツール　宮地観光サービス（高知市）バリスタ　小田潤一さん（３７）―とさビズ

　高知旅をきっかけに３年前に愛知県から移住し、高知市春野町の観光ツアー会社に勤務する。９月から、事務所に併設されたカフェの運営を任され、自社ツアー客や住民らを接客する。　愛知で長くカフェで働き、３０歳...