高知・大月町備長炭組合を国が表彰　「ディスカバー農山漁村の宝」　次世代見据え山づくり | 高知新聞

2024.01.30 08:33

高知・大月町備長炭組合を国が表彰　「ディスカバー農山漁村の宝」　次世代見据え山づくり

高知新聞社

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１メートルほどに成長した約千本のウバメガシ。備長炭の原料に育つまで数十年かかるという（大月町鉾土）

１メートルほどに成長した約千本のウバメガシ。備長炭の原料に育つまで数十年かかるという（大月町鉾土）

　備長炭の生産、森林資源の保全に取り組む大月町備長炭生産組合がこのほど、農林水産省などが選定する「ディスカバー農山漁村（むら）の宝」で、グランプリに次ぐ優秀賞と特別賞に選ばれた。炭の原料となるウバメガシの植樹などで、持続的な生産に尽力していることなどが評価された。…

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