姫かつおスティックに塩たたき風味　土佐清水食品が高知県内限定で発売

2023.09.28 08:43

姫かつおスティックに塩たたき風味　土佐清水食品が高知県内限定で発売

高知新聞社

まるで本物の塩たたきの味わいが楽しめる新味の「塩たたき風味」

　土佐清水食品（土佐清水市三崎）の看板商品「姫かつおスティック」シリーズにこのほど、新味の「塩たたき風味」が仲間入りした。県内限定の商品で、まるで本物のような塩たたきの味を手軽に楽しめる。

　県産ソウダガツオを棒状にして味付けした「姫かつお―」は、同社で３０年続く人気商品。しょうゆや塩レモンなどの種類がある。

　塩たたき風味は、これまでになかった「高知らしい味をつくりたい」と開発。試作を重ねたオリジナルのたれで味付けし、わら焼きの香ばしさやたたきのうま味、ニンニクの風味などが口いっぱいに広がる商品に仕上がった。…

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