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2022.02.01 08:37

高知県東部名産「ポンカン」ぎゅっと甘み凝縮!出荷最盛期

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出荷が最盛期を迎えた県東部で生産されたポンカン(安芸市東浜の安芸ユズ加工場)

出荷が最盛期を迎えた県東部で生産されたポンカン(安芸市東浜の安芸ユズ加工場)

 ぎゅっと甘み凝縮―。高知県東部で生産されたポンカンの出荷が最盛期を迎えている。収穫後の追熟で糖度が上昇し、今が食べごろ。鮮やかなオレンジ色の果実が安芸市東浜の出荷場に集まり、一つ一つ丁寧に箱詰めされている。

 JA高知県安芸地区本部では、安芸郡東洋町や室戸市、安芸市の45人が約25ヘクタールで生産し、「土佐よさこいポンカン」のブランド名で販売している。

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