スーパー出店追い風に　「ミレーは看板商品じゃなかった」―豆屋１００年　野村２代の物語（中）

2023.08.09 08:33

スーパー出店追い風に　「ミレーは看板商品じゃなかった」―豆屋１００年　野村２代の物語（中）

高知新聞社

終戦直後から使われている落花生のいり機を前に、歴史を振り返る野村純司社長＝左＝と有弘専務（高知市大津乙）

　野村煎豆加工店の野村有弘専務（７９）は、創業者の父、重政さんの苦境を助けようと１９６４年ごろ、東京から高知に戻った。家業は悪化し、食品工業団地（高知市大津乙）への工場移転という投資も重なっていた。東京で菓子や食品卸問屋に勤めており、親類から立て直しを託された。

　「弟の僕が帰っちゅうのに、君が帰らんということはなかろう？　兄弟一緒にやって、それでもいかなぁつぶれたらどうな」
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