北海道産生乳、１０円引き上げ　８月から、飲用や発酵用

2023.04.20 17:58

北海道産生乳、１０円引き上げ　８月から、飲用や発酵用

高知新聞社

　牧場で飼われる乳牛

　ホクレン農業協同組合連合会（札幌市）は２０日、北海道産生乳の価格を飲用や発酵用など一部用途で８月から１キロ当たり１０円引き上げると発表した。ロシアによるウクライナ侵攻の長期化や円安の影響で飼料価格が高騰しているのが背景。ホクレンは昨年１１月に飲用など、今年４月に乳製品用の乳価をそれぞれ１０円引き上げている。

　ホクレンによると、今回の引き上げ対象は飲用とヨーグルト用などの生乳。道内の大手、中堅の乳業メーカー１５社と合意した。牛乳やヨーグルトの値上げにつながるとみられる。乳製品用生乳の価格を４月に値上げしたばかりだが、今後の値上げを巡り、引き続きメーカーと協議する。

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