鶏卵の卸値、また過去最高更新　２月平均、鳥インフル影響

2023.02.28 15:53

鶏卵の卸値、また過去最高更新　２月平均、鳥インフル影響

高知新聞社

　鶏卵１キロ当たりの卸売価格推移

　ＪＡ全農たまごは２８日、鶏卵の２月の卸売価格（東京地区、Ｍサイズ基準値）が月平均で１キロ当たり３２７円となり、統計が公表されている１９９３年以降で最高値を更新したと明らかにした。鳥インフルエンザの感染拡大による供給減少や、ウクライナ侵攻に伴う飼料代の値上がりが影響した。２８日の卸値は過去最高に並ぶ３３５円となり、高止まりが続いている。

　２月の月平均卸値は、これまで最高だった昨年１２月平均の２８４円より４３円高い。１年前の２月平均（１７５円）と比べると、１５２円値上がりした。

　昨秋に始まった今シーズンの鳥インフルエンザは異例のペースで感染が拡大した。

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