2023.02.24 08:31
ウクライナ支援缶詰 工科大生販売益寄付「友の会」に190万円
ロシアによるウクライナ侵攻開始から約1年になる23日、高知工科大学の学生らが、同国支援のため企画・販売した缶詰の利益約190万円を「高知ウクライナ友の会」へ寄付した。寄付金は同国民が県内に避難してきたときの支援金として積み立てられる。
同大助教で同国キーウ出身のコスチャンチン・オヴシアンニコウさん(32)の思い出の料理を基に、学生チームが黒潮町缶詰製作所(黒潮町)と協力して開発。県内のスーパーなどで「ボルシチ」などの缶詰3種入りセット(3千円)を1638個売り上げた。
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