新酒の季節ですよ～　漂う杉の香「酒林」　高知県佐川町

2022.11.05 08:35

新酒の季節ですよ～　漂う杉の香「酒林」　高知県佐川町　

高知新聞社

酒蔵の軒先に飾られた新酒の時季を告げる酒林（佐川町甲の司牡丹酒造）

　新酒の時季を知らせる新しい「酒林（さかばやし）」が、高岡郡佐川町の司牡丹酒造の軒先に飾られ、爽やかなスギの香りを漂わせている。

　酒林は杉玉などとも呼ばれる縁起物で、１年ごとに交換。同社では使用するスギの葉を吾川郡仁淀川町別枝地区で毎年採取しており、同地区の住民グループ「秋葉まつりの里・未来会議」が伐採などで協力した。

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