東日本最大のサバ陸上養殖で協定　福島県浪江町と日揮

2022.10.04 18:38

東日本最大のサバ陸上養殖で協定　福島県浪江町と日揮

高知新聞社

　サバの陸上養殖の基本協定を結んだ福島県浪江町の吉田栄光町長（中央）と日揮の山田昇司社長（右）ら＝４日午後、福島県浪江町

　プラント大手の日揮と福島県浪江町などは４日、生食が可能なサバの陸上養殖の基本協定を結んだ。人工海水を浄化し再利用する完全閉鎖循環式では東日本最大規模で、２０２４年に操業を始め、２７年までに年間６０トンの生産を目指す。

　日揮は８月、陸上養殖の実証と技術開発に取り組む新会社「かもめミライ水産」を設立。来年１月から、浪江町に３０トン水槽を７基ずつ置く建屋２棟などを建設する。プラント事業で培った技術力を生かし、センサーや画像などから水温などの生産環境を可視化。得られたデータを人工知能（ＡＩ）で分析するシステムをつくり、安定的な生産やコスト低減につなげる。

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