特産品ＰＲで「夏の陣」　各県もアジアに出品、出店

2022.08.18 15:01

特産品ＰＲで「夏の陣」　各県もアジアに出品、出店

高知新聞社

　「美食博覧」で日本のコメを紹介したジェトロのブース＝１１日、香港（ＮＮＡ＝共同）

　日本貿易振興機構（ジェトロ）や日本の各県が国産、特産の農水産物などのＰＲ活動をアジアで強化している。日本の食材は、国内では少子高齢化で需要が先細る半面、海外では日本食ブームで人気が高まっている。輸出拡大を図ろうと、今夏はアジア各地でイベントへの出品や出店が相次ぎ、さながらアジア「夏の陣」の様相だ。

　香港で１１～１５日に開かれた食品見本市「美食博覧（フードエキスポ）」には、ジェトロが日本産のコメを紹介するブースを設け、おいしい炊き方やご飯に合うおかずを解説する動画を披露。（ＮＮＡ＝共同）

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