2022.04.25 18:06
3月外食売上高、5・9%増 百貨店は2カ月ぶりプラス
日本フードサービス協会が25日発表した3月の外食売上高(全店ベース)は、前年同月に比べ5・9%増えた。日本百貨店協会がまとめた3月の全国百貨店売上高(既存店ベース)も2カ月ぶりのプラスに転じ、4・6%増加した。新型コロナウイルス対策のまん延防止等重点措置が3月下旬に全面解除され、外食、百貨店とも客数が前年実績を上回った。
外食の増加は4カ月連続。ただコロナ流行前の2019年3月に比べると全体で13・7%減、パブ・居酒屋は68・5%減だった。フードサービス協会は人手不足や原材料費の高騰などが「外食全体の回復に水を差している」と指摘した。