2022.04.11 11:30
超ミニサイズの「プチ」なお豆腐 北の大豆絹50ｇ×8個、80ｇ×4個
【画像：https://kyodonewsprwire.jp/img/202204119808-O1-C3q299j8】
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太子食品工業株式会社 （本社所在地：青森県三戸郡三戸町大字川守田字沖中68 代表取締役社長：工藤茂雄）は、少量小分けタイプのお豆腐「北の大豆絹50ｇ×8個」、「北の大豆絹80ｇ×4個」を2022年4月25日より新発売します。
1984年北緯44度帯の大豆に「イソフラボン」が多く含まれることに着目。その後、研究を重ね、1998年健康機能性と美味しさを追求した新ブランド「北の大豆」を発売しました。皆様からのご支援とご愛顧により、年間販売数1,400万個、累計販売数1億5,000万個のブランドに育ちました。
今回の新商品は、食品フードロスなどが叫ばれる中、欲しい分だけすぐに使え、そして買い置きにも便利な、少量で小分けのお豆腐になっております。
また食の大切さが見直される今だからこそ、①お客様の健康づくりに奉仕したい。②主原料である、大豆の良さを引き出したい。③余計な添加物を使わずシンプルな「ものづくり」をしたいそんな想いで商品づくりを行いました。
●商品特長
１）少量食べきりサイズで、シーンを選ばず、必要な分だけ使えます。賞味期間が17日間もあるので、
買い置きにも便利です。
２）原料には、北海道産大豆を１００％使用。糖度が高く・イソフラボンが多い大豆を厳選して使用
し、濃厚で豆の味がする商品に仕上げました。
３）雑味・不快味を抑える独自製法により、素材の良さを最大限にに引きだしました。さらに消泡剤・
乳化にがり不使用で、できる限り添加物を使用しない商品づくりをしております。
発売エリアは東日本エリア、2品合計で年間販売数730万個を見込んでおります。
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太子食品工業株式会社
