2022.02.15 11:30
千葉商科大学付属高校生が地元企業と協同し「道の駅いちかわ」のオリジナル商品を開発。
カップまで食べられる「いちかわSDGsだんご」など7種、2月5日より販売
千葉商科大学付属高等学校(千葉県市川市、校長：浅川潤一)では、簿記やマーケティング等を学ぶ商業科2年生59名が道の駅いちかわに出店する地元企業10社と協同し、7種のオリジナル商品と2つの販促企画を開発し、2月5日(土)より、同道の駅で販売を開始しました。
本件のポイント
・同校商業科では「商品開発プロジェクト」として、授業で学ぶ商業の知識を社会で生かすことを目的に「企業の困りごとを解決する」というテーマで2017年度から活動しています。これまで地元企業4社とコラボレーションして商品を開発しました。
・今年度は道の駅いちかわの「道の駅いちかわに新たな特産品を作ってほしい」という困りごとがテーマ。昨年9月には、特産品を作るにあたり、まずは同道の駅周辺の知見を深める必要があると考え、同道の駅に出店している企業を取材し、その内容をフリーペーパー『いちかわいちかわ』にまとめました。
https://www.hs.cuc.ac.jp/news/7965/
・今回の商品開発は、同フリーペーパーで紹介した企業10社と協同し、各チームに分かれて商品開発を実施。当初、同校×企業各一社で商品開発を行っていましたが、生徒同士で声を掛け合い、複数社のコラボも実現しました。
【画像：https://kyodonewsprwire.jp/img/202202147346-O1-IU1QQnUy】
商品(販促企画)概要
※商品内容詳細は添付PDFをご覧ください。
【発売日】2022年2月5日(土) ※3週間限定発売（2/25まで）
【販売場所】道の駅いちかわ(千葉県市川市) 特設ワゴン ※一部、コラボ先企業店頭でも販売
【商品(販促企画)およびコラボ先企業】
・いちかわSDGsだんご「そうきたか～」
324円(税込)。コラボ先：和菓子所八矢庵
・玄舟
216円(税込)。コラボ先：加藤海苔店／和菓子所八矢庵
・明太グラタンパン
248円(税込)。コラボ先：小麦工房ピーターパン／加藤海苔店
・ビーツマカロン
216円(税込)。コラボ先：いちCafe／お菓子工房ポニー／宮内農園
・ビーツとホワイトチョコのパウンドケーキ
216円(税込)。コラボ先：ひとぱん工房／宮内農園
・加藤海苔さんのラスク(バターシュガー・ガーリック・バター醤油)
各162円(税込)。コラボ先：ひとぱん工房／加藤海苔店
・まるごと和梨のシャーベット(塩、トマト、生姜、レモンチェロ、柚)
近日発売予定。コラボ先：勘兵衛園
・ビーツビールの販促用商品開発
首掛けPOP、贈答用袋。コラボ先：ありのみブルワリー
・唐揚げキッチンカーの販売促進
チラシ・ポスター、トートバッグ。コラボ先：KAZ★ROCK(からあげキッチンカー)
学校法人千葉学園千葉商科大学
