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2021.10.20 08:50

【地震新聞】保存食、楽しく回そう「まず食べてみて、が大事」 高知県など「ローリングストック」推奨

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 食材庫や押し入れの奥のほう、ひょっとして非常食が眠ってませんか? 10年前の東日本大震災を機に、非常食を買いためた人も多いはず。でも、災害が来ないうちにどこに収納したか忘れた、なんてことも起こりがち。県などは、日常的に保存食を使いながら備えていく「ローリングストック」を推奨している。食欲の秋に、賢い“回し方”を考えてみませんか。…

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