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2021.10.16 08:35

ヤ・シィのカフェ「マナマナ」5周年でフェア 高知県香南市

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5周年フェアで提供されるアイスバーやビーフシチューなど(香南市夜須町千切の「マナマナ」

5周年フェアで提供されるアイスバーやビーフシチューなど(香南市夜須町千切の「マナマナ」

 香南市のヤ・シィパーク内にある飲食店「マナマナ」は16~23日、オープン5周年を記念し、限定メニューを提供するなどのフェアを開く。

 同店は株式会社ヤ・シィが運営。地元産品の活用促進へ県市の補助金も利用し、2016年9月にオープンした。夜須産のブンタンやミカンを使った手作りのアイスバーが人気で、百貨店などにも販路を拡大。シイラなどを活用した食事メニュー開発にも力を入れてきた。

 フェアでは、濃厚な「四万十栗アイスバー」(税込み396円)のほか、ランチタイム(午前11時~午後3時)には肉がほろっととろける「土佐あかうしビーフシチュー」(税込み1650円)を限定販売。ランチタイムの食事客には山北ミカンの100%ジュースを1杯サービスする。

 大西直人店長(62)は「いつも以上に手の込んだ料理で、県内の食材を味わってほしい」と話している。(深田恵衣)

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