シカ肉の中華まんいかが！？　高知商業高ジビエ部が新商品をＰＲ　２／１２まで香美市で販売

2024.02.12 08:36

シカ肉の中華まんいかが！？　高知商業高ジビエ部が新商品をＰＲ　２／１２まで香美市で販売

高知新聞社

新商品のシカ肉を使った中華まんをアピールする高知商業高校の生徒（香美市香北町美良布の集落活動センター美良布）

　高知商業高校のジビエ商品開発・販売促進部がシカ肉を使った中華まん「ジビエ☆まん」を開発した。１２日まで香美市で販売し、生徒らは「寒い冬にぴったり。ジビエを食べたことがない人にも味わってほしい」とＰＲしている。

　同部はこれまでシカやイノシシの肉を使ったジャーキーやソーセージなどを開発、販売しており、…

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