2024.01.31 16:32
茨城県北茨城市の職員らが用意したあんこう鍋を食べる小学生＝３１日午後、石川県珠洲市
能登半島地震で被災した石川県珠洲市の避難所で３１日、あんこう鍋の炊き出しが行われた。茨城県北茨城市が企画。両市はともにアンコウが特産で、以前から交流があり実現した。
北茨城市で旅館関係者らが下ごしらえしたものを持参し、珠洲市立宝立小中など３カ所で計１２００食を振る舞った。近くに住む自営業谷口一満さん（５０）は「年に数回しか食べられないのでうれしい。身がぷりぷりだった」と舌鼓を打った。
東日本大震災で関連死を含め計１１人の死者・行方不明者が出た北茨城市は、復興活動の一環で、各地のあんこう料理を集めた「全国あんこうサミット」を２０１４年から開催。珠洲市も１６年から参加していた。
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