七草がゆでぽかぽか　南国市のＪＡ直販所

2024.01.10 05:00

七草がゆでぽかぽか　南国市のＪＡ直販所

高知新聞社

地元食材を使ってふるまわれた七草がゆ（南国市のＪＡ高知県直販所「かざぐるま市」）

　心(こころ)も体(からだ)もぽかぽかに―。南国(なんこく)市(し)上(かみ)野田(のだ)のＪＡ高知(こうち)県(けん)直販(ちょくはん)所(じょ)「かざぐるま市(いち)」などで７日(か)、南国(なんこく)市内(しない)産(さん)の食材(しょくざい)を使(つか)った七草(ななくさ)がゆがふるまわれました。訪(おとず)れた買(か)い物(もの)客(きゃく)らは熱々(あつあつ)のかゆをすすりながら「あったまるね」と喜(よろこ)びました。

　かざぐるま市(いち)と南国(なんこく)市(し)左右山(そやま)の「風(かぜ)の市(いち)」の２直販(ちょくはん)所(じょ)でそれぞれ３００食(しょく)を準備(じゅんび)。２００４年(ねん)から提供(ていきょう)するかざぐるま市(いち)では、運営(うんえい)協議会(きょうぎかい)のメンバーが地元(じもと)で採(と)れた七草(ななくさ)と１．５升(しょう)のコシヒカリをカツオだしと塩(しお)で味付(あじつ)けしたかゆを提供(ていきょう)しました。

　午前(ごぜん)８時(じ)の開店(かいてん)とともに、メンバーが「温(あたた)まってくださいね」とかゆをふるまいました。訪(おとず)れた人(ひと)は２つの大(おお)鍋(なべ)から立(た)ち上(のぼ)るあまい香(かお)りと湯気(ゆげ)にさそわれ、「おいしそうやねえ」「おかわりちょうだい」と一(いち)年(ねん)の無病(むびょう)息災(そくさい)をいのりながら味(あじ)わっていました。

　香美(かみ)市(し)から訪(おとず)れた門田()典子()さん（５４）は「体(からだ)に優(やさ)しい味付(あじつ)けやし、年末(ねんまつ)年始(ねんし)でつかれた胃(い)にはちょうどいい。体(からだ)がぽかぽかしてきました」と喜(よろこ)んでいました。

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