2023.12.27 08:33
復活のイチゴ、収穫中―そら歳晩はアレよ(4)
真っ赤なイチゴを収穫する小松謙太郎さん(佐川町黒原=河本真澄撮影)
昨年12月23日、県内は記録的大雪に見舞われた。同町のイチゴハウスは雪の重みで次々と倒壊。小松さんは「ハウスに入ると、イチゴが雪に覆われてた。凍らんうちにと取ったけど、解けた後につぶれた実が出てきて心苦しかった」。
行政の補助に加え、町内や土佐清水市の有志の寄付もあり、今年7月に再建。イチゴは無事に実を付けた。
来年5月末まで、中腰での収穫作業が続く。一日が終わると、腰がバキバキになることも。それでも、「今年のイチゴには感謝の気持ちが詰まってる。無事に届けられるよう、これから取りまくりますよ」と笑顔が出る。
寒さの中、時間をかけてゆっくりと甘みを増していく。「何も付けんと、そのまま丸かじりするのがお勧めです」(相良平蔵)