「旭町に竹内商店あり」―開拓の１００年　旭食品の商い（１）

2023.10.17 08:20

「旭町に竹内商店あり」―開拓の１００年　旭食品の商い（１）

高知新聞社

食料品や塩干物が並ぶ竹内商店。高知市有数の繁盛店だった（1928年、高知市旭町３丁目＝旭食品提供）

　1923年10月15日。高知市の旭地区（当時は旭村）に１軒の店が開業した。

　「竹内商店」。当時としては立派な店構えだろう。間口は18メートルあり、野菜や塩干物などが並んだ。

　行商人だった竹内寿亀（としき）が起こした個人商店。これが後に「旭食品」と名を変え、売上高５千億円、社員2700人を超える四国有数の巨大企業へと成長していく。

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　寿亀は1897年、…

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