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2023.09.16 08:38

十和おかみさん市の名物バイキング〝復活〟 高知市で1日限定、100人楽しむ

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色とりどりの野菜料理が並んだランチバイキング(高知市廿代町)

色とりどりの野菜料理が並んだランチバイキング(高知市廿代町)

 四万十町十和地域の「十和おかみさん市」の名物だった田舎料理の昼食バイキングがこのほど、高知市廿代町の居酒屋「十刻(ととき)」で1日限定で〝復活〟した。約100人が野菜のたっぷり入った「おかみさんの味」を楽しんだ。

 昼食バイキングは2007年に道の駅「四万十とおわ」が開業して以来大人気だったが、18年に終了。現在は同駅職員がおかみさん市のメンバーにレシピなどを教わりながら週1回、提供を続けている。

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