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2023.08.29 08:35

香り米「十和」種もみ 希望農家に販売、普及目指す 高知県四万十町の米穀店など

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種もみ用に育成が進む香り米「十和」の稲(四万十町親ケ内)

種もみ用に育成が進む香り米「十和」の稲(四万十町親ケ内)

 四万十町を中心に栽培され、昨年国に品種登録された香り米「十和」の種もみが今秋、栽培を希望する農家に販売される。品種の管理を担う同町仁井田の米穀店で取り扱い、2024年産米から町内外への普及を図る。

 「十和」は黄金錦の突然変異種とされ、1955年ごろに同町井崎の上山岩雄さん(故人)、チドリさん(92)夫妻が発見した。長らく十和錦(通称)と呼ばれ、…

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