新子の即売、今年から小屋で　大正町市場に「メジカ横丁」　もちもちの刺し身を提供　高知県中土佐町

2023.08.26 08:34

新子の即売、今年から小屋で　大正町市場に「メジカ横丁」　もちもちの刺し身を提供　高知県中土佐町

高知新聞社

新設された小屋が並ぶ「メジカ横丁」に列をなす観光客ら。旬の風景は今年から様変わりした（写真はいずれも中土佐町の久礼大正町市場）

窓枠越しにおかみさんとのおしゃべりを楽しむ観光客

　メジカ（マルソウダ）の幼魚、新子が旬を迎え、中土佐町久礼の久礼大正町市場でも観光客らが列をなしている。食品衛生法の改正を受け、今年から加工、即売は新設した小屋に限定。客とのやりとりは窓枠越しになったものの、漁師のおかみさんらは今まで通り熟練の包丁さばきで、もちもちの刺し身を提供している。

　１０日完成した木造の小屋４棟は各約２・５平方メートル。…

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