2023.08.08 08:39
８／８発売！ブンタン酒でよさこい盛り上がれ デザイナー小西翔さん、高知酒造とコラボ
ＫＵＥＮＴＡＮ酒で「高知に貢献したい」と話す小西翔さん＝右（東京都内）
小西さんは米ニューヨーク在住。東京パラリンピック開会式や、１０月に帝国劇場（東京）で上演されるミュージカルの衣装を担当するなど、日米で活躍している。
「好きなものは、ファッションとお酒と友達」と話す小西さん。地元の高知やよさこい祭りにも思い入れが深い。「お酒で高知に貢献できるプロジェクトをやりたい」と、友人を通じて高知酒造に話を持ち掛け、ウェブ会議を重ねながら、ブンタンを使った商品開発を進めてきた。
完成した「ＫＵＥＮＴＡＮ（クエンタン）酒」は、清酒にブンタンを皮ごと搾った果汁を２０％配合し、クエン酸などを加えたリキュール。既存のブンタン酒に比べ「酸味や果実感が強く、よりすっきりした味わい」（高尾社長）に仕上げた。鳴子をあしらったラベルのデザインも小西さんが担当した。
５日に東京都内で発表会を開いた小西さんは、「お酒は人と人をつないでくれる。健康を意識しながら楽しんでほしいし、よさこいも盛り上がってほしい」と話した。
ＫＵＥＮＴＡＮ酒は５００ミリリットル入り１万本限定、高知酒造のホームページなどで２５００円で販売する。よさこい祭りでは小西さんらが高知市のオーテピア東側などに出店して販売する。（片岡昭夫）
