ほっと雨宿り気分　リュウキュウ収穫最盛期　高知県須崎市

2023.07.09 08:35

ほっと雨宿り気分　リュウキュウ収穫最盛期　高知県須崎市

高知新聞社

梅雨にぐんぐん、ハウスの天井いっぱいに育ったリュウキュウ（須崎市上分乙）

　高知県民が愛する夏の味覚、リュウキュウ（ハスイモ）が、須崎市上分乙のハウスで収穫の最盛期を迎えている。梅雨が大好きなリュウキュウはぐんぐんと背を伸ばし、ハウスの天井いっぱいの約３メートルに。黄緑色の傘の下、ほっと雨宿り気分になる。

　小松健二さん（５４）のハウス２０アールでは約８千株が育つ。湿度が高いこの時季は、夜間に２０センチほど伸びる日も。根元にすっとカミソリを入れて折り、毎日約２００キロを収穫する。ＪＡ土佐くろしお管内では須崎市や津野町の６戸が、関東や関西へ５０トンを出荷する見込み。…

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