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2023.04.30 08:33

美しい景色も味わえる モーニングセット―《自慢のイッピン》ちいきのおと(119)下ノ加江地区(土佐清水市)

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 目の前に田園を望み、豊かな自然の中にたたずむカフェ「たゆたう」。地元出身の本山美保さん(52)が2010年にオープンした店だ。

 お薦めは、トーストとおにぎりの2種類から選べるモーニングセット(600円)。トーストのパンは米粉を使った自家製で、もちもちした食感と優しい味で人気だ。サラダには実家の畑で採れた野菜を入れ、今が旬の赤タマネギを使った手作りドレッシングが彩りを添える。

 木のぬくもりが感じられるかわいらしい店内、手入れされた庭のテラス席からは、美しい景色も味わえる。ネルドリップで丁寧にいれたコーヒーも美味で、時間を忘れてついつい長居したくなる。午前8時~午後3時、水曜定休。

高知のニュース 土佐清水市 ちいきのおと グルメ

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