鳥インフルで卵が最高値を更新　１月の平均卸値も高止まり

2023.01.31 15:56

鳥インフルで卵が最高値を更新　１月の平均卸値も高止まり

高知新聞社

　ＪＡ全農たまごは３１日の鶏卵の卸売価格（東京地区、Ｍサイズ基準値）が１キロ当たり３０５円を付け、最高値を更新したと明らかにした。鳥インフルエンザの感染拡大による供給減少や、ウクライナ侵攻に伴う飼料高が響いた。１月の月平均も前年同月比１２９円高の２８０円と、１月として過去最高を更新。クリスマスケーキ向けなどで需要が高まる１２月を過ぎても高止まりしている。

　統計が公表されている１９９３年以降で、これまでの最高値は昨年１２月２０日の３００円だった。月平均では昨年１２月に前年同月比７４円高の２８４円を記録し、過去最高値となっていた。

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