2022.12.27 08:35
「もう無理･･･」猛烈な値上げラッシュに悲鳴 物価高が市民生活や企業を直撃―２０２２ 高知 年末回顧(4)
この１年でほぼ２倍に値上がりした食用油。多くの食品が値上がりし、市民生活に大きな影響が出ている（高知市内のスーパー）
「油の仕入れ値が２倍になった。もう無理」。テイクアウトの鶏肉料理を販売するココフーズ（高知市大津乙）の工場長、藤田千世さん（５３）が嘆く。１０月から手羽先を１本１００円から１１０円とし、価格を据え置いた唐揚げは個数を減らした。
食用油の価格は、原料の大豆の高騰に物流コスト増が加わり、一昨年から何度も上がった。値上げに踏み切っても、利幅は従前より薄いといい、「今はよほど冷え込まない限り、職場の暖房は切っている。寒さがこたえるけど我慢するしかない」。…
