2022.12.14 08:35
追手筋の老舗バー「タイム」４５年の歴史に幕 常連客「さみしいね」―やいろ鳥
常連客と談笑する「ｔｉｍｅ」の江川朋子さん（高知市追手筋１丁目）
「晩酌の場所がなくなるとさみしいね」「家でくつろいで飲みゆう感じやったもん」。そう語る常連客に「とんこ」こと、江川朋子さん（７７）が「お参り先が一つ減って良かったと思うちゅうろ」と毒づき、笑いが起きた。老舗のバー「ｔｉｍｅ（タイム）」（高知市追手筋１丁目）が３０日、４５年の歴史に幕を下ろす。
「時の流れと人との出会いを永遠に大事に」。そんな願いを込めて店を始めたのは１９７７年のこと。「バーのはしりやった。高知で一番おしゃれやったと思うぜ」。店は今の隣のビルにあり、若者を中心に人気を呼んだ。週末は身動きが取れないほどで、アルバイトを５人雇ってもてんてこ舞い。開店資金の３千万円を３年で返済したほどだったという。ちなみに、珍しかった中２階にはテーブルがあり「客が寝もって飲みよった。忘れて置いて帰ったこともある」とか。
有名人も足を運んだ。「（はら）たいらさんは高知に帰ってきたら寄ってくれた」。５日ほど煮込んだ店のカレーがお気に入りで、事前に連絡が来た。
開店当初から通い続ける男性（６３）は「とんこはきっぷが良くて、面倒見がいい」。四半世紀前に東京に居酒屋を出した際には「『私が行っちゃう』って。５０人くらいを連れてきて大宴会。すっごい助かった」と振り返る。
今は１人で切り盛り。新型コロナ下で客足が遠のいたこともあり、「もう年やし」と店じまいを決めた。
気付けば４５年。「流れに身を任せてやってきただけよ」とさらり。「先輩に連れられて来た新入社員が、今は会長や社長をやりゆう。お客さんに恵まれ、同じ時代を過ごさせてもらえたことが宝物やね」としみじみ語る。
閉店の知らせを聞き、懐かしい常連客が姿を見せてくれているという。今日もカランと扉が開いた。
「とんこー、まだやりゆうかよ」（報道部・加治屋隆文）
