2022.04.23 08:00
小社会 地ビールの日
東洋のビール王と呼ばれた実業家に馬越恭平がいる。日本にビールが広まりつつあった明治半ば。馬越は「四者作戦」なる販売戦略をとった。
役者、芸者、医者、学者―。人に話をすることが多い人々に学会の場や工場でビールを振る舞う。芸者さんには馬越自ら手を握って、お座敷で商品名を言うように頼む。「相手が『はい』と言うまで手を離さない。『はい』と言っても手を離さない」（端田晶著「ぷはっとうまい日本のビール面白ヒストリー」）
ともかく、今や身近なビールも黎明（れいめい）期は苦労があったようだ。日本では、きょう２３日は「地ビールの日」。１５１６年、ドイツ南部バイエルン公国が原料を大麦、ホップ、水のみ（のち酵母を追加）とする「ビール純粋令」を定めた日にちなむとか。
コロナ禍。大手各社も時代なりの苦労が尽きないように映る。去年の販売実績によると、「家飲み」需要が高まり缶ビールで伸びた商品もある。かたや、飲食店向けの業務用は軒並み苦戦した。
まん延防止等重点措置などで酒の提供制限が続けば、それはそうだろう。ただ、ウイルスは変異を重ねる。第６波では、飲食店対策が柱のままでは若年層の感染抑止効果が乏しいとされた。対策の検証と説明。コロナ政策はこれが一貫して欠けている。
もっと科学的な安心さえあれば、もう少し業務用の回復に貢献する用意がある向きも多いのでは。むろん、節度は守りつつ。
４月２３日のこよみ。
旧暦の３月２３日に当たります。ひのえ うま 四緑 先勝。
日の出は５時２７分、日の入りは１８時４２分。
月の出は０時５８分、月の入りは１０時４８分、月齢は２１．９です。
潮は小潮で、干潮は高知港標準で４時３３分、潮位１１１センチと、１７時２６分、潮位３４センチです。
満潮は９時３６分、潮位１４０センチです。
４月２４日のこよみ。
旧暦の３月２４日に当たります。ひのと ひつじ 五黄 友引。
日の出は５時２５分、日の入りは１８時４３分。
月の出は１時４８分、月の入りは１１時５７分、月齢は２２．９です。
潮は小潮で、満潮は高知港標準で１時２６分、潮位１３８センチと、１１時２１分、潮位１２８センチです。
干潮は６時４８分、潮位１１１センチと、１９時０５分、潮位４１センチです。
役者、芸者、医者、学者―。人に話をすることが多い人々に学会の場や工場でビールを振る舞う。芸者さんには馬越自ら手を握って、お座敷で商品名を言うように頼む。「相手が『はい』と言うまで手を離さない。『はい』と言っても手を離さない」（端田晶著「ぷはっとうまい日本のビール面白ヒストリー」）
ともかく、今や身近なビールも黎明（れいめい）期は苦労があったようだ。日本では、きょう２３日は「地ビールの日」。１５１６年、ドイツ南部バイエルン公国が原料を大麦、ホップ、水のみ（のち酵母を追加）とする「ビール純粋令」を定めた日にちなむとか。
コロナ禍。大手各社も時代なりの苦労が尽きないように映る。去年の販売実績によると、「家飲み」需要が高まり缶ビールで伸びた商品もある。かたや、飲食店向けの業務用は軒並み苦戦した。
まん延防止等重点措置などで酒の提供制限が続けば、それはそうだろう。ただ、ウイルスは変異を重ねる。第６波では、飲食店対策が柱のままでは若年層の感染抑止効果が乏しいとされた。対策の検証と説明。コロナ政策はこれが一貫して欠けている。
もっと科学的な安心さえあれば、もう少し業務用の回復に貢献する用意がある向きも多いのでは。むろん、節度は守りつつ。
４月２３日のこよみ。
旧暦の３月２３日に当たります。ひのえ うま 四緑 先勝。
日の出は５時２７分、日の入りは１８時４２分。
月の出は０時５８分、月の入りは１０時４８分、月齢は２１．９です。
潮は小潮で、干潮は高知港標準で４時３３分、潮位１１１センチと、１７時２６分、潮位３４センチです。
満潮は９時３６分、潮位１４０センチです。
４月２４日のこよみ。
旧暦の３月２４日に当たります。ひのと ひつじ 五黄 友引。
日の出は５時２５分、日の入りは１８時４３分。
月の出は１時４８分、月の入りは１１時５７分、月齢は２２．９です。
潮は小潮で、満潮は高知港標準で１時２６分、潮位１３８センチと、１１時２１分、潮位１２８センチです。
干潮は６時４８分、潮位１１１センチと、１９時０５分、潮位４１センチです。
