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2021.07.08 08:42

マスクメロン生産拡大 高知県香南市夜須の農家、法人化し年10万個 6次産業化も

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収穫期を迎えたメロン。従業員が丁寧に摘み取っていく(香南市夜須町西山)

 高知県香南市夜須町でマスクメロンの栽培を手掛ける株式会社「篤農」が、生産拡大し奮闘している。5年前に法人化し、インターネット販売で独自の販路を拡大。ジュースやスイーツなどに加工して販売する6次産業化にも取り組む。同社は「雇用を生んで安定的に栽培していきたい」と熱を込める。…

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