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2025.10.08 08:55

高知県香南市の給食が変わった！？みんなで食べる減農薬ごはんが「おいしい！」　優しいお米に笑顔いっぱい

高知新聞社

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特別栽培米の給食を頬張る児童たち（写真はいずれも香南市の佐古小学校）

特別栽培米の給食を頬張る児童たち（写真はいずれも香南市の佐古小学校）

　香南市の全２０小中学校と保育所、幼稚園の給食で７日から、農薬と化学肥料を抑えた同市産の特別栽培米の提供が始まった。減農薬の学校給食米に切り替え、子どもたちの健康づくりや食育を進める初の取り組みで、児童たちは「おいしい」と笑顔で味わった。

一口でぱくり

一口でぱくり

　香南市では高齢化や担い手不足で耕作放棄地が増える中、２０２４年度に特別栽培米の生産を開始。農業協定を結ぶ大阪府泉大津市や東京のアンテナショップに…

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