「道の駅南国　風良里」に地鶏３種使ったラーメン登場　メニュー一新　４／２８リニューアルオープン

2025.04.23 08:43

「道の駅南国　風良里」に地鶏３種使ったラーメン登場　メニュー一新　４／２８リニューアルオープン

高知新聞社

３種の県産地鶏を使った土佐地鶏と魚だし塩ラーメン（南国市左右山）

　南国市左右山の「道の駅南国　風良里」のレストランが２８日、リニューアルオープンする。地鶏を使ったラーメン中心のメニューに一新し、提供時間を短縮するために厨房（ちゅうぼう）も改装。「地鶏の味わい深いスープが魅力。ぜひ食べてほしい」とＰＲしている。

　レストランは、２０２３年にＮＨＫ連続テレビ小説「らんまん」の放送が始まると観光客が押し寄せ、提供に１時間かかることもあった。今年３月からの「あんぱん」放送開始で、今後も多くの来客が見込まれることから、調理時間の短縮も考慮し、定食中心だったメニューの刷新を決めた。

　今年１月にいったん休業し、…

この記事の続きをご覧になるには登録もしくはログインが必要です。

今すぐ登録する

ログイン

高知のニュース南国市観光新店オープングルメ