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2023.03.22 08:33

高知県の三原ユズで爽やか甘酒 どぶろく生産者ら新商品

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三原村産のユズ果汁を入れた甘酒(三原村の土佐三原どぶろく合同会社)

三原村産のユズ果汁を入れた甘酒(三原村の土佐三原どぶろく合同会社)

 高知県三原村のどぶろく生産者でつくる土佐三原どぶろく合同会社は22日、ユズ味の甘酒を新たに発売する。村産のユズ果汁を加え、爽やかで飲みやすく仕上げたという。

 同社は2020年、ノンアルコールで幅広い世代が味わえる飲料として、どぶろく用の米こうじを使った甘酒を発売。贈答品としての引き合いも多く、人気商品に成長していた。

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