2022.11.24 11:00
「お気に入りのご当地を紹介！」お弁当レシピコンテスト 入賞20作品が決定！
～小学生が考えたアイデアレシピを発表！～
令和４年１１月２４日
全国農業協同組合連合会（JA全農）
「お気に入りのご当地を紹介！」お弁当レシピコンテスト 入賞20作品が決定！ ～小学生が考えたアイデアレシピを発表！～
ＪＡ全農が協賛する「『お気に入りのご当地を紹介！』お弁当レシピコンテスト」の入賞作品が決定しました。
本コンテストでは小学生を対象に、お気に入りのご当地食材やご当地料理を取り入れたお弁当レシピを、令和４年６月８日から９月１５日にかけて募集しました。
１６５作品の応募があり、工夫、作りやすさ、見た目、味を基準に審査し、最優秀賞１名、優秀賞２名、特別賞７名、努力賞１０名を決定しました。
「自分の住んでいる地域の良さを伝えたい」「おいしいので全国の人に紹介したい」「学校で地域の食材について学んだから取り組んでみた」「家族みんなが大好きな場所の食べものを紹介したい」など、どの作品も想いのこもった力作ばかりでした。
なお、入賞者へは、お米やＪＡタウンギフトカードなどを贈呈します。
■最優秀賞作品
作品名：「信玄さんも食べてくれるはず‼～ほうとう風炊き込みご飯弁当～」
飯干愛望さん（山梨県・小4）
【画像：https://kyodonewsprwire.jp/img/202211210092-O4-qaew6xhM】
＜紹介した地域＞
山梨県
＜メニュー（使用した山梨の食材）＞
・ほうとう風炊き込みご飯 （梨北米、甲州地どり、甲州天空かぼちゃ、大塚にんじん）
・桃の肉巻き （甲州富士桜ポーク、さくら白桃、大塚にんじん）
・干し柿サラダ （山梨県産干し柿、山梨県産とうもろこし）
・ぶどう （悟紅玉）
＜レシピ＞
https://dodontodonburi.com/recipe/gotouchi1/
＜応募作品への作者の想い＞
私は山梨県に住んでいるので、山梨にはおいしいお肉や野菜・果物がたくさんあることを紹介したいと思いました。また、私の大好きな郷土料理「ほうとう」と名産の果物（桃・干し柿）を、お弁当にもアレンジ できないかと考えました。
＜審査員のコメント＞
調理法に工夫があり炊き込みご飯（ほうとうご飯）に味噌を使うのは意外でしたが大変おいしかったです。季節感があり、中でも桃の肉巻きが美味でした。お弁当名も工夫されていて、オリジナル感が味にも見た目にも調理法にも表れています。山梨県の食材がいっぱいの楽しいお弁当でした。
■優秀賞作品
作品名：「カラフル❕おいしい❕まるっとみやぎ」
佐藤涼音さん（宮城県・小2）
レシピなど詳細：https://dodontodonburi.com/recipe/gotouchi2/
【画像：https://kyodonewsprwire.jp/img/202211210092-O5-Z60K2JRx】
作品名：「和歌山のおいしい！たのしい！ワクワク弁当」
塚崎とみこさん（和歌山県・小6）
レシピなど詳細：https://dodontodonburi.com/recipe/gotouchi3/
【画像：https://kyodonewsprwire.jp/img/202211210092-O6-FaIjGaBt】
■入賞した全20作品のレシピや作者・審査員のコメントなどはこちらよりご覧ください
https://dodontodonburi.com/recipe/gotouchi/
■入賞作品一覧（※五十音順）
【表：https://kyodonewsprwire.jp/prwfile/release/M102845/202211210092/_prw_OT1fl_7Ct1t5pz.png】
■コンテスト概要
https://www.zennoh.or.jp/press/release/2022/90333.html
主催：ＣＰＭ生活者マーケティング株式会社
協賛：全国農業協同組合連合会
全農パールライス株式会社
全国農業協同組合連合会
