2022.09.23 08:39
利き鮎、奈半利川が初の栄冠 高知市の全国選抜大会に３０河川 姿・香り・身・わた吟味
３年ぶりの「利き鮎会」に参加者も笑顔。各河川が育んだ味を楽しんだ（高知市上町２丁目の城西館）
日本各地のアユを食べ比べる「清流めぐり利き鮎（あゆ）会」が２２日夜、高知市で３年ぶりに開かれた。新型コロナウイルスの影響で２年間中止されていたが、定員を３割ほどの１００人に限定するなど規模を縮小して再開。１２都道府県３０河川のアユを集めた試食と投票の結果、本県の奈半利川が初のグランプリに輝いた。
県友釣連盟（内山顕一理事長）が１９９８年から開催。今年は過去に準グランプリ以上を獲得した河川に限った「選抜大会」とし、高知のほか岐阜、東京、奈良などから約１２００匹を用意した。
内山理事長が「やっと開催できる。規模は縮小したが、名河川ばかりが集まったスペシャルな大会だ。環境の違いを舌で感じてほしい」と呼び掛けて開会。３０河川を５ブロックに分け、６河川ずつのアユを試食した。
「姿」「香り」「身の味」「わたの味」の観点で評価するため、参加者は真剣な表情で「これは特に味が濃い」「食べ慣れた香りやね」などと真剣に箸を動かし、各ブロックで最高のアユを選出。決勝では、５人の審査員があらためて５河川を食べ比べ、奈半利川をグランプリに選んだ。
東洋町から参加した山下美紀さん（４８）は「全国レベルのアユを食べ比べたのは初めてで面白かった。地元の野根川産のおいしさも再認識できました」と笑顔を見せていた。（八田大輔）
