コックは子ども　「なかよし食堂」月１回開催　おなかも心も満たす―ちいきのおと(251)夜須町坪井（香南市）

2025.12.07 09:31

コックは子ども　「なかよし食堂」月１回開催　おなかも心も満たす―ちいきのおと(251)夜須町坪井（香南市）

高知新聞社

調理場でわいわいと包丁を握る子どもたち（写真はいずれも香南市夜須町坪井）

　海に程近い香南市夜須町坪井の夜須福祉センターに、月１回オープンする「なかよし食堂」がある。ここで腕を振るうのは、地元の小中学生たち。“小さなコック”が作るほかほかの昼食で、地域の住民がおなかも心も満たしている。

　トントントン、キャハハハ―。

　１１月の第４土曜日、午前１０時すぎ。野菜を刻む軽快な音と、元気のいい声が調理場に響いていた。レタスを手でちぎり、キュウリは輪切りに。「小さい子もお年寄りも食べやすいようにね」と、ミニトマトにもスッと包丁を入れる。慣れた手つきで皿に盛り付けると、ざっと２０人分のサラダが完成した。