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2025.11.26 08:43

自分で植えた酒米から...絞りたて新酒を堪能できる「オーナー制度」知ってますか 四万十町「無手無冠」で26人体験

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昔ながらの道具で酒搾りを体験した(四万十町大正の無手無冠)

昔ながらの道具で酒搾りを体験した(四万十町大正の無手無冠)

 四万十町大正の酒造会社「無手無冠」の酒蔵でこのほど、同社の日本酒オーナー制度の登録者26人が、昔ながらの手法による酒搾りと新酒の味わいを楽しんだ。

 オーナー制度は同社が1994年から毎年募集しており、今年は県内外の…

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