岐阜生まれの２６歳が「高知県内唯一」の漁業にチャレンジしたわけ　「やってみたい」かなえる　アユ養殖業　内木光也さん（２６）高知市―ただ今修業中

2025.06.02 08:53

岐阜生まれの２６歳が「高知県内唯一」の漁業にチャレンジしたわけ　「やってみたい」かなえる　アユ養殖業　内木光也さん（２６）高知市―ただ今修業中

高知新聞社

「やりたかったことが見つかった」。水槽からアユをすくい上げる内木光也さん（香南市吉川町吉原）

　物部川下流に広がる田んぼの中に、コンクリートの四角い水槽が並ぶ。まだひんやりとした朝風が半袖から伸びた腕をなでる。胴長をはき、水に腰まで入ると、顔をくっとしかめながら網を力いっぱいすくい上げた。ピチピチッと水しぶきを上げ、銀色の魚影が輝く。「これ全部アユ。いけす一つで２６００匹。すごいっしょ」

　香南市吉川町の養殖場。高知県内で唯一、食用のアユを育てている。取ったアユはすぐに…

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