2024.11.28 08:45
実りと、知恵と―不入山 秋えまき（４）
きのこのこのこ、お名前は？ 個性的な面々が顔を出す（津野町の不入山）
これはシイタケ？ 秋は個性豊かなキノコに出合うけれど、素人はなかなか手を出せない。
「縦にきれいに裂けたら食べれる」。津野町森林組合の大地勝義さん（７５）が軸から二つに裂いた。香りもいい。でも、例外はないのでしょうか…。「ははは、分からん。昔の人が言うことやもの」
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2024.11.28 08:45
きのこのこのこ、お名前は？ 個性的な面々が顔を出す（津野町の不入山）
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