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2026.04.23 08:49

久礼の〝異常〟カツオ愛、一体なぜ? 日戻り漁で新鮮、目利きの技術突出…「食べる側の意識も高い」 高知県中土佐町

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久礼漁港に水揚げされる新鮮なカツオ(中土佐町久礼)

久礼漁港に水揚げされる新鮮なカツオ(中土佐町久礼)

 中土佐町の調査で、カツオに注ぐ愛の強さが〝日本一〟となった同町久礼。うまいカツオを求め、県内外から多くの人が集まる久礼には、カツオを愛さずにはいられない理由があった。

(調査結果はこちら)久礼のカツオ愛〝日本一〟! 「食べるの好き」という住民の割合が断トツ 高知県中土佐町、全国と比較調査

 「NO KATSUO,NO LIFE」―…

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