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2026.03.26 10:30

料理に欠かせない調味料を作るあの有名食品メーカーが…高知県安芸市役所へ社員派遣、ユズ振興に協力

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記者発表するミツカンの槙亮次社長=右、派遣される藤沢奈津子さん=中央=ら(安芸市役所)

記者発表するミツカンの槙亮次社長=右、派遣される藤沢奈津子さん=中央=ら(安芸市役所)

 安芸市で加工されたユズ果汁を使っている食品メーカーのミツカン(愛知県半田市)は、4月から安芸市役所に社員を派遣し、販売などの専門的なノウハウを生かした産地振興に協力する。25日に同社と市が協定を結んだ。

 同社は1977年から、同市のユズ果汁をポン酢に使用している。今回、市が国の地域活性化起業人制度を利用した派遣を同社に提案した。社員1人が…

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