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2026.03.03 08:46

高知の小学生が地域特産使い「ショウガシロップ」共同開発 きっかけは同級生の「好きじゃない」...試作重ね「飲みやすくした」

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イベントで「ショウガシロップ」を販売した子どもたち(香美市土佐山田町旭町3丁目の山田高校)

イベントで「ショウガシロップ」を販売した子どもたち(香美市土佐山田町旭町3丁目の山田高校)

 香美市の山田小学校の6年生が特産のショウガの魅力を伝えようと、地元の会社と「ショウガシロップ」を共同開発した。炭酸水などで割ればジンジャーエールとして楽しめ、児童たちは「甘くて飲みやすい」とアピール。4日から同市のスーパーなどで販売する。

 児童は探究活動で地域の魅力発信をテーマに掲げ、地元の特産品のショウガに着目。農家を招き、「体を温める」「血行が良くなる」などの効能を学んだ。

 しかし、…

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