【答え】市町村クイズ④🟢土佐清水市

2023.05.27 05:00

【答え】市町村クイズ④🟢土佐清水市

高知新聞社

★土佐清水(とさしみず)市(し)の給食(きゅうしょく)では、毎月(まいつき)２４日(にち)は「ふしの日(ひ)」です。節(ふし)を使(つか)ったこんだてが出(で)ますが、さて何(なに)節(ぶし)でしょう？

　③　そうだ節(ぶし)

　宗田(そうだ)節(ぶし)はカツオより小(ちい)さめのソウダガツオ（メジカ）が原料(げんりょう)です。かつお節(ぶし)と比(くら)べて、味(あじ)がこく、コクのある「だし」がとれます。そばやうどんのだし、おみそしるに使(つか)われます。宗田(そうだ)節(ぶし)の生産(せいさん)量(りょう)は、土佐清水(とさしみず)市(し)が日本一(にほんいち)です。

★アメリカで学(まな)び、帰国後(きこくご)は通訳(つうやく)としても活(かつ)やくした、土佐清水(とさしみず)出身(しゅっしん)のジョン万次郎(まんじろう)。海(うみ)でそうなんした後(あと)、アメリカの船(ふね)に助(たす)けられたことがきっかけでした。さて、ジョン万次郎(まんじろう)の「ジョン」という名前(なまえ)はどこから来(き)たのでしょうか？

　②　助(たす)けてくれた船(ふね)の名前(なまえ)

　万次郎(まんじろう)は１４さいの時(とき)、仲間(なかま)といっしょに漁(りょう)に出(で)て、太平洋(たいへいよう)の無人島(むじんとう)に着(つ)きました。４カ月(げつ)以上(いじょう)たった時(とき)、アメリカのクジラをとる船(ふね)に救助(きゅうじょ)されました。船(ふね)の名前(なまえ)は「ジョン・ハウランド号(ごう)」で、船長(せんちょう)はホイットフィールドさんでした。アメリカに行(い)った時(とき)、船(ふね)の名前(なまえ)にちなんで、ジョン・マンという名前(なまえ)で呼(よ)ばれるようになりました。

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