真っ赤に熟れて甘酸っぱくて...高知の初夏の味覚「ヤマモモ」は一つ一つ手作業で出荷　土佐市の農園

2025.06.19 08:36

真っ赤に熟れて甘酸っぱくて...高知の初夏の味覚「ヤマモモ」は一つ一つ手作業で出荷　土佐市の農園

高知新聞社

収穫されたばかりのみずみずしいヤマモモ（土佐市波介のやまもも園丸滝）

　高知の初夏の味、ヤマモモがあちこちで熟れだした。土佐市の農園では１８日に収穫が始まり、一つ一つ手でもいでパック詰めする作業に追われている。

　「やまもも園丸滝」（同市波介）では、代表の原あずささん（４９）ら２人がそれぞれ高所作業機のかごに乗り、高さ３～４メートルの場所で鈴なりになった果実を手摘み。７時間かけて約４０キロ収穫した。原さんは「来週はもっと採れるようになるので、パック詰めの人手を増やします」と額に汗を浮かべた。

　午前９時の発売開始を前に、園内の売り場に来た須崎市大間本町の高橋良昌さん（６１）は「大好物。ちょっと塩を振ると、甘みが際立っておいしいがよ」とほくほく顔だった。
　
　同園では、収穫期間は１０日ほどを予定しているという。（河本真澄）

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