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2024.03.11 08:40

薬草収益で子ども食堂を開催 大豊町の集落活動センターが初企画 高知県

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親子連れらが手作りの薬膳カレーなどを味わった子ども食堂(大豊町の東豊永公民館)

親子連れらが手作りの薬膳カレーなどを味わった子ども食堂(大豊町の東豊永公民館)

 薬用植物の試験栽培に取り組んでいる大豊町の東豊永集落活動センターが10日、同町で初となる子ども食堂を開催した。同センターが育てる薬草の販売収益を使って、住民手作りの薬膳カレーやサラダなどを無料で提供。住民たちは「大人と子どもが交流できる貴重な機会。今後も定期的に開きたい」と意気込んでいる。

 同センターは2021年に製薬大手の小林製薬(大阪市)、…

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